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| 2014年12月25日（木） クリスマスパーティー |
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本日は、クリスマスパーティーです。ご覧ください！本日のスペシャルメニューを！なんと！クリスマスツリーが立っています。素敵なワンプレートランチ！皆様大満足の昼食です！
さらに午後からは、ハンドベル演奏会です。子供たち総勢17名の素晴らしいハンドベル演奏を楽しみました。一人が何個もベルを持っての演奏！感動！感激！です。最後は、妖怪ウォッチの音楽に合わせた踊りまで！かわいい 素敵なクリスマスになりました。 |
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| 2014年12月19日（金） ホットドックを作ろう！ |
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| 前回行いました『ハンバーガーを作ろう』が大変好評でしたので、今回は『ホットドックを作ろう！』です。利用者様に聞いても、知っている人 知らない人様々ですが、『雑誌のホットドックやないよ』というボケは、誰にも伝わらず、スタッフから白い目で見られるはめに・・・今回は、いろどりも良く、２種類のホットドックに挑戦！皆様、おいしく楽しく、かぶりついてました！食後は、皆さんでコーヒーブレーク！まさに『このみカフェ』って感じで、おしゃれに楽しめました！ |
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| 2014年12月16日（火） 海鮮北斗に外食に行こう！ |
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| 本日は、海鮮北斗に外食に行こうの企画です。そうです。あの海際に建っている、いかにも高級そうなレストランです。あいにくの雨でしたが、朝から利用者様もソワソワ ウキウキの楽しみです。たまたまですが、私が用事ができたので、利用者様スタッフともに女性ばかりになりました。一大女子会です。海鮮北斗に行き、海側の見晴らしのいい掘りごたつのテーブルをご用意頂きました。あいにくの雨で、景色は見えにくい場面もありましたが、途中雨も小降りになり、島が見える状態に・・・料理もランチ1000円でしたが、内容盛りだくさんの素敵なごちそうでした。皆様、帰ってから、感想を聞いてみると、『また、晴れた日に行ってみたい！』と大満足でした！今度は、私も行ってみようと思います。まさに海鮮北斗の外食企画 もう１カイ センといかんと思います。分かるかな？ |
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| 2014年12月10日（水） 石窯でおいしい焼芋を作るには・・・ |
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| 本日は、石窯を使ったおやつを作ろうの日です。今日はさかなの日でもあったので、昼食にはおいしい まぐろとカンパチとサーモンのお刺身を食べたのに・・・・おやつも豪華！しかしながら、石窯でおいしい焼芋を食べるには、このみ農園に出掛け、芋ほりからしないといけません。掘れたての芋を石窯に・・なんとも贅沢です。男性の利用者様にお手伝い頂き、赤ジャガイモを掘りに行きました。掘れたて！ホクホク！皆様大満足のおやつでした。私のお腹もジャガイモのようにマルマルと太ってます・・・ |
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| 2014年12月5日（金） 中華料理の出前を取ろう！ |
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| 本日は、出前を取ろうの企画です。お店は、空港通りにある 中華料理の香港です。そうです！知る人ぞ知る 『安くて うまくて ボリューム満点！』の中華料理屋さんです。いつもお客さんで賑わっています。外食で出掛けるのではなく、料理を出前（実際はスタッフが取りに行きましたが・・・）いろんな種類を少しづつみんなで召し上がるスタイルです！メニューは、鶏のから揚げ・えび天・回鍋肉・麻婆豆腐です。少しづつ プロの中華の味を楽しむことができました。中華の出前企画 なんちゅうかあ 上手にできました。・・・ |
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| 2014年12月2日（火） 月日が経つのは早いもので・・・ |
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| ハッと気づいた時には、もう遅い！なんてことがありますが、このみ日記も忙しさを理由にご無沙汰しておりましたら、１１月１９日から飛んでしまうこと！もう１２月です。そうです師走です！そうです年末です！そうですあっという間です！私も本日の利用者様が一生懸命クリスマスツリーの準備をして下さっているので、気づいたのです！有線の音楽もクリスマス！日が暮れるのも早くなり、あたりはすっかり１２月です。一年が早いのは、毎日が充実して、楽しいからということで、皆様に感謝！感謝！今年も一年本当に良かったと思えるように、今月１２月もフルスロットルで頑張りたいと思います。 |
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| 2014年11月19日（水） 武道館見学しよう！ |
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| 本日は、愛媛県立武道館を見学に出掛けました。私も送迎で通りながら、気になっていた建物です。大きな武道館でコンサートもできると聞いていたので、楽しみです。秋晴れのポカポカした陽気の中、皆様揃ってのお出かけです。まずは大きな建物に圧倒されながら、館内に入りました。 中は、愛媛県久万地方の県内産の木材を使った建物です。太い柱にビックリ！また、瓦も菊間産でできており、純和風の素敵な建物でした。屋内も収容５千人というスケールにビックリしながら、皆様興味深々でした。案内して頂いた方も、親切で、丁寧に教えて頂き、本当にありがとうございました。 |
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| 2014年11月13日（木） 久万高原 紅葉狩り！ |
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| 秋まっさかり！本日は、久万高原まで紅葉観賞に出掛けました。そうです！前回久万高原は意外と近い！ということが分かったので、リビング愛媛に紹介されていた久万カントリーの近くの青銅の廻廊に紅葉見学です。もちろん『腹は減ってはなんとやら・・・』です。 道中休憩も兼ねての外食です。砥部のうどん茶屋北斗に立ち寄り、あったかいうどんのしっかり食べて、（このみのスタッフの発注ミスで、私は２人前のうどんと大盛りの天丼までたいらげました。）楽しいドライブ！久万高原はかなり寒かったですが、素敵な美術館の中で、かわいらしい展示物を眺めながらの鑑賞！楽しい、思い出に残る秋の行楽でした！私は食欲の秋全開ですが、いい加減にしないとスタッフより顔にもみじマークのビンタをくらいそうです・・・ |
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| 2014年11月5日（水） おかげさまで２周年！ |
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本日は、デイサービスセンターこのみ余戸の誕生日です。おかげさまで満２歳となりました。これもご利用者様・ご家族様他、ご支援下さいます皆様のおかげと思っております。本当にありがとうございます。
もちろん、今日はお祝いです！相談員を中心にスタッフ一同この日の為に精一杯準備してまいりました。（私は相変わらず、何もしてませんが・・・）スーパー調理員はもちろん朝から、腕をふるいにふるってます！さらに、メインテーブルの生け花まで！ごちそうの数々ができています。社長は、朝からお魚屋さんでカツオの一本買い！ワラを燃やして、本格的なカツオのタタキを作成！２艘の船盛りが豪華に食欲をそそります！もちろん、私はそれを『うまい！うまい！』とバクバク食べます。本当に、スタッフから、ふくろタタキにあいそうです。そんなだらしない管理者ですが、しっかりサポートしてくれるスタッフと共に、皆様の笑顔が絶えないデイサービスであり続けられるよう頑張っていきます！今後とも、宜しくお願いします。 |
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| 2014年10月29日（水） ハンバーガーを作ろう！ |
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本日は、ハンバーガーを作ろうというイベントです。利用者様の中にはハンバーガーを食べたことがないという方が多かったので、私が『ハンバーガーを食べに行こう！』と発案したのが始まりです。しかし、スタッフより『食べに行くぐらいなら、作りましょう！』と私は気楽にマクドナルドに行けばいいじゃんと思ってただけに驚きです！朝からハンバーグ作りです。本格的なハンバーグをきっちり作り、冷凍ハンバーグは使いません！パンは近所のパン屋さんに頼んで、おいしい焼立てパンの準備を！利用者様とスタッフが協力のもと、すばらしいハンバーガーができました。味もおいしく、手作りのやさしい感じで、お店では味わえない本当に美味しいハンバーガーでした。あまりのおいしさにペロッと私は２個完食しました。何にも手伝ってないのに・・・
これでは、スタッフから、ハンバーカーと言われそうです・・・ |
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| 2014年10月23日（木） お豆腐づくり！ |
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| 本日は、なんと！お豆腐作りの日です。豆腐なんて家で作れるの？って感じですが、スタッフが朝から段取りしております。利用者様に集まって頂き、大きな鍋を真ん中にみんなで楽しく豆腐作りです。途中、豆腐が固まるのを待ちながら、しりとりゲームでも楽しみながら・・・完成した豆腐はもちろんクリーミーでとろけるような豆腐いや、みんなが幸せになる豆富でした！今回も私は何もできずに食べるだけ・・・スタッフから『豆腐の角に頭をぶつけてしまえ！』と言われそうですが、大丈夫！このみの豆富は優しいですから！ |
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| 2014年10月17日（金） お見事！フラワーアレンジ |
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| 本日は、このみの人気企画であります フラワーアレンジの日です。いつもスーパー調理員として活躍してくれているスタッフは、今日は、お花の先生です。皆様、思い思いにお花を飾り、時折先生や周りのお友達に確認、見てください！見事なフラワー飾りが完成です。生花を使ってますので、デイいっぱいにお花のいい香りが漂い、皆様素敵な時間を過ごされました。さらに、材料費がなんと500円！ワンコインです。私は、スタッフの芸達者ぶりに感動するばかりです。また、私は、フラワーアレンジを生け花と失言！スタッフに総突っ込みされました。もう私は、フラワ フラワです。・・・無理がありすぎる・・・ |
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| 2014年10月9日（木） 第２回 このみミニ運動会！ |
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本日は、スポーツの秋シリーズ 第２回このみミニ運動会でした。昨年、大好評で開催された運動会！今年も開催です。利用者様とスタッフが紅白のチームの分かれ、熱戦を繰り広げます。屋内とはいえ、白熱したゲームが続き、皆様、声かをしっかり出しながらの応援です。最終競争の障害物競争では、スタッフによる飴くい競争！お決まりの白い粉に顔を突っ込み、こんな顔に・・・後ろから頭を押したスタッフの仕業で、こんな顔に・・・
後ろから押したら『ダメよ ダメダメ』って感じです。皆様、ケガなく、無事に楽しんでくださいました。また、来年も皆さんで頑張りましょう！ |
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| 2014年10月8日（水） 見奈良コスモス畑鑑賞！ |
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本日は、秋の行楽シリーズです。朝から最高の天気で、本当に皆様の日頃の行いの良さは、感謝です。行楽には、お弁当がつきものです。人気の『ジャンボいなり寿司弁当』を注文！ドライブ途中 杖の淵公園に途中下車して、きれいな景色を見ながら、みんなそろってのお弁当！もちろん最高です！
腹ごしらえが済んだら、見奈良に向けて出発です。見奈良のコスモス畑！見事なものです。写真でご覧の通り、素敵なコスモスが咲き誇っています。皆様、しっかり歩いて素敵な秋の行楽を楽しみました。 |
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| 2014年10月7日（火） 地方祭！大盤振舞じゃぁ！ |
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| 本日、10月7日は、松山地区の地方祭の日です。そうです。お祭りです。利用者様においしいごちそうを準備する！と調理スタッフ中心にはりきっております。ごちそう＝皆さん喜ぶ！＝お寿司です。このみの特製ちらし寿司は人気メニュー！さらに本日は、旬の栗まで投入！まさに、ビックリ！なんて・・・。そんなこんなしてると、社長が『祭りには刺身がつきもんじゃ！』と新鮮なお刺身も追加！大盤振る舞いじゃあ！って感じです。栗の入ったお寿司 味もマロンやかでした・・・いつか、スタッフに私はイガグリを投げつけられそうです。 |
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| 2014年10月1日（水） このみ農園 さつま芋掘り！ |
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| 収穫の秋です。このみ農園のさつま芋が掘り頃でございます。本日から利用開始の利用者様２名様とスタッフでさつま芋掘りに出掛けました。大きなさつま芋がザックザック！疲れも忘れて芋掘りも楽しみました。その後のおやつは、もちろん、『石窯のやきいも』です。やきいもは鉄板アイテム！皆様間違いなく喜ばれます。今度は、鉄板アイテム第２弾！さつま芋の天ぷらです！間違いない！実りの秋！今年も私のお腹は実ってます！ |
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| 2014年9月25日（木） 無料体験エステ！ |
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| 本日は、無料体験エステということで、当スタッフの知り合いのエステティシャンの協力により、体験エステが実現しました。きれいなお姉さんによるハンドマッサージをして頂き、女性利用者様に限らず、男性の利用者様も楽しく気持ちの良い時間を過ごしました。また、『紫外線チェッカー』というストラップ作りも教えてくださいました。『孫にいい土産ができた』と皆様大満足の企画でした。『エステ企画！皆様 大満足デスッテ』ちょっと無理があったかな・・・ |
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| 2014年9月16日（火） 久万高原へお出掛け！ |
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| 本日は、このみ秋の遠足企画！『久万高原 天空の郷さんさん』に外出及び外食行事です。最初、スタッフより久万高原に行きましょうと提案されたときに、『そんな遠いところまでは無理でしょう？』と私もダメと思っていましたが、スタッフが熱心に新道路も繋がっているので早いですよ！熱弁！今回の企画となりました。確かに案ずるよりも産むがやすし！行ってみるときれいな自動車道が走っており、50分ぐらいで到着！木の香りのする、このみの建物のような素敵な道の駅がありました。久万高原がこんなに近くて、素敵なところがあって、くまったな！・・・とうれしい悲鳴です。 |
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| 2014年9月15日（月・祝） 敬老の日お祝い食事会 |
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本日は、敬老の日です。私たち介護職にとっては、ビッグイベントです。さてこのみのお祝いは・・・やっぱりお食事でしょう！素敵なお食事で皆さんで楽しもうと朝から調理スタッフ中心に頑張っています。
本日の特別メニュー
筑前煮
焼きサバのサラダ仕立て
しらすときゅうりの酢物
サラダ巻きずし
お吸い物
杏仁豆腐
とっても美味しく楽しく召し上がって頂きました。さらに、ぶどう狩りで頂いたぶどうを使って、自家製ぶどうジュースを炭酸で割って、ワイングラスに、皆様で乾杯もして優雅な食事会でもありました。来年も皆さん元気に揃ってお祝いしましょう！ |
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| 2014年9月11日（木） 子規記念博物館見学！ |
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| 本日は、外出行事として、道後の子規記念博物館に見学に出掛けました。今まで、道後には 足湯や神社・道後の町散策と数多く出掛けましたが、子規記念博物館は初めてのことでした。大きな立派な建物で、展示物も多くビックリしました。偉大な正岡子規の人生が分かりやすく解説されてました。皆様も熱心に見学され、歩行練習もしっかりできた様子で、有意義な時間を過ごせました。 |
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| 2014年9月5日（金） ウッドデッキでぶどう狩り！ |
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| 『ウッドデッキでぶどう狩り』というタイトルになりましたが、そうです！このみのウッドデッキにはぶどうが、なっているのです。日よけかわりにぶどうがなっています。昨年は一つしか実になりませんでしたが、今年はたくさん袋かけして、たくさんのぶどうがなりました。・・・とおもいきや、袋の中身はあまり実がついてません。でも、ぶどうはぶどうで、大変おいしく戴きました。来年は、もっとたくさん作ろうと社長ことスーさんもはりきっています。頑張れ、スーさん！来年は、本当にぶどう狩りをしよう！ |
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| 2014年9月3日（水） NHK松山放送局見学！ |
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| 本日は、人気の社会科見学シリーズ 『NHK松山放送局』見学です。前回の愛媛新聞社に続き、私自身がわくわく楽しみです。NHKに到着すると、これまた美女の方が4人態勢で案内して下さいました。お天気カメラ移動！天気予報体験！スタジオ見学！３D映像体験！アナウンサー体験！合成映像での記念写真と、あっという間の一時間でした。利用者様も大変喜ばれ、帰りの車中では皆様笑顔があふれていました。本当に楽しいNHK見学でした。案内下さいました、きれいな女性職員さんに感謝いたします。また、行ってみたいところでした。ありがとうございました。 |
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| 2014年8月21日（木） ぶどう狩りに出掛けよう！ |
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| 本日は、快晴の最高の日和です。皆様お楽しみのぶどう狩り（私が一番楽しみですが・・・）の日です。昨年は内子まで出掛けましたが、今年は、知り合いの方のご好意により、すぐ近所（西垣生）で実施できることになりました。（普段はぶどう狩りはしていませんが、特別にぶどう農園を開放して下さいました。）皆様、お昼ごはんをゆっくり楽しんだ後に、ゆとりを持って出発です。農園内は坂もあり、転倒の危険も多いため、代表者がぶどう狩りへ！他の利用者様は大きな橋の下のポイントで待機！ここがまた、最高に涼しい所で、天然のクーラーが聞いているような秘密の場所でした。本当においしいぶどうを皆さんで召し上がり、皆さんの笑顔がぶどうのようにたわわに実った一日でした！本当にありがとうございました！ |
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| 2014年8月18日（月） 愛媛新聞社見学！ |
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| 本日は、外出行事の社会科見学シリーズ 『愛媛新聞社』です。愛媛新聞社は、2009年に新社屋ができたそうで、大変キレイな建物で、案内して下さったお姉さんも大変キレイな方で、大変キレイな声で、丁寧に案内して下さいました。なんと、愛媛新聞は地方新聞では全国で7番目に古く、歴史ある地域に愛されている新聞なんだと勉強になりました。また、記者さんも含め毎日1000件ほどの記事やニュースがあり、それを厳選し、200件にまとめているそうです。なんと新聞の記事になる確率は20％だそうです。さすがに厳選された新聞記事！新聞の内容が面白いはずだ！それを毎日行っているとは、すごい所だと思いました。私のブログ毎日もできない上に、記事も少なく、のんきなものだと反省！それはさておき、大変お忙しい中、貴重なお時間を頂戴し、大変ありがとうございました。また、10月には、伊予市の愛媛新聞の印刷センターにお邪魔したいと思います。ありがとうございました。 |
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| 2014年8月11日（月） 手巻き寿司を楽しもう！ |
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| 本日は、このみの人気企画のひとつ！『手巻き寿司を楽しもう！』でした。朝から調理スタッフも大忙し！手巻き寿司は準備が大変です！お皿に５種類の手巻き寿司が楽しめるよう配膳！また、巻いて食べる楽しみを残しながらの計画です。皆様、楽しく、美味しく召し上がって頂きました。手巻き寿司、普段より会話もはずんで、食欲も増えています。私は、もちろん食べ過ぎております。今日もお腹いっぱい、眠気爆発です。 |
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| 2014年8月7日（木） 焼なすを作ろう！ |
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| このみ農園の野菜が収穫真っ盛りです。特になすびが良く育ってます。『茄子をおいしく食べるには、もちろん 焼き茄子！』です。茄子は、体を冷やす効果があるので、暑い夏にもピッタリです。ということで、ガスで焼き茄子をすると水っぽくなるので、もちろん炭火の登場です。炭火をおこしていると、汗がだらだら・・・茄子を焼く前にノックアウトです。だらしない私の代わりに、スタッフと男性の利用者様が役目をかって出て頂き、おいしく焼き茄子は完成！結果オーライでしたが、まさに私は、オタンコナスでした。トホホ・・・ |
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| 2014年7月29日（火） ７月のお誕生日会！ |
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| 本日は、７月生まれの方のお誕生日会の日です。また、土用丑の日でもあります。社長がウナギを買ってまいりました。ただでさえ、お誕生日会は料理が豪華なのに、ウナギがついてさらに豪華に！原価は大丈夫か？などと野暮なことは言ってられません。何と言っても、今回のお誕生日会はちょっとした奇跡です。７月生まれの方が２名いらっしゃいまして、その二人とも生年月日が一緒なんです。さらに、干支と星座まで一緒です。（当たり前か！）偶然とはいえ、本日は大変盛り上がりました。また、ウナギちらし寿司はもちろんのこと、そばいなりが美味しかったです。お寿司の代わりにそばが入っているのです。軽い感じで、いくらでも入りそうな手軽感です。本当に美味しい！楽しい！奇跡のお誕生日会でした。 |
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| 2014年7月21日（月） このみ縁日がやってきた！ |
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| 今日は、海の日です。海に行きたいぐらい本当に暑い一日でした。でも、暑い暑いと言ってられません。このみも熱く盛り上がる『このみ縁日』の日がやってきました。スタッフが力を合わせ思案して、準備して、利用者様が楽しかった！来年も参加したいと思っていただけるような縁日となるよう頑張ります。昼食も縁日の屋台風に焼うどん・やきとり・おにぎり・リッツオードブル・このみ農園の野菜スティック バーニャカウダーソース・フランクフルトとさらに雰囲気満点のノンアルコールビールも準備！午後からはゲーム大会を楽しみ、おやつにスイカやベビーカステラ・昔懐かしいラムネも登場！利用者様・スタッフともに美味しい・楽しい時間を過ごせました。『縁日』本当に、利用者様とスタッフの素晴らしいご縁に恵まれ、楽しい日々を送れているのを深く感謝します。ありがとうございます。明日も頑張ります！ |
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| 2014年7月17日（木） 昼食をみんなで作ろう！ |
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| 本日は、『昼食をみんなで作ろう！』という企画です。初めての企画でうまくいくのかどうか？まずは、このみ農園の夏野菜をしっかり収穫です。見てください。大きくしっかり育った野菜たちを！さあ、みんなでどうやって食べるか思案？新鮮素材のそのままの味を楽しもうと、野菜スティックや炭火で焼き茄子・焼きピーマンにしようと準備を開始。利用者様にも野菜切りや調理をお願いしました。また、野菜スティックをおいしく食べるために、調理スタッフ特製のバーニャカウダーソースも完成！本当に美味しくできました。しかしながら、時間がかかりすぎて、昼食時間がずれ込むことに、次回は計画を練って取り組みたいと思います。新鮮野菜で、みんなで作って、みんなで食べる！どんな天才シェフにも作れない美味しいソースです！ |
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| 2014年7月16日（水） 坂の上の雲ミュージアム！ |
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| 本日は、松山市が誇る建造物『坂の上の雲ミュージアム』に外出行事として出掛けました。さすが、安藤忠雄さんの建築物！見事なものでした。柱がないのに階段がついてる！斜めに壁が建ってる！などすごい建物でした。一番感動したのは、エレベーターが超きれい！ことです。建物内は昔の松山風景展示や明治の学校風景など見どころ満載でした！さらに、外には萬翠荘が！また、坂の上の雲のイメージなのか、ずっと続くスロープはちょうど良い歩行運動になりました。涼しくて、楽しい外出行事でした。そんな中、スタッフの一人が、『活字ばかりの展示で疲れたわ！』と驚きの発言を！勉強しましょう・・・ |
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| 2014年7月11日（金） 流しそうめんウィーク最終日！ |
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| 楽しい『流しそうめん』が最終日です。本当に、このみの利用者様の日頃の行いの良さには感謝です。この梅雨シーズンと台風８号到来にも負けず、流しそうめんのお昼には、見事に雨がやみ、ウッドデッキで五日間とも実施できたんです。素晴らしい！今回、そうめん流し最終日ということもあり、そうめんに飽きてきた方も登場！本日は、趣向を変えて『流しうどん』にしました。そうめんと比べてうどんは取りにくいんです。取りにくいから、取れた時の美味しさは格別です。流しうどん美味しくて成功です！また、採れたてのトマト！やぶどうも流れて、楽しい流しウィークでした。そうめんやうどんのように皆様にながーく愛されるこのみでありたいと思います。 |
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| 2014年7月8日（火） 今日の流しそうめんは・・・ |
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| 昨夜の雷と豪雨が嘘のように、今日は晴れています。このみの流しそうめん２日目に突入です。皆様、快晴の天気に中（少し暑いぐらい）、楽しい流しそうめんの開始です。『おーいったぞ！』とか『うまく取れた』と、童心に戻って楽しまれています。そんな中、写真を見てください。コロコロとトマトが流れています。このみ農園も雨続きで、収穫ができてなかったので本日、たくさんのトマトが収穫できました。朝の体操後、皆さんで水分補給の代わりに召し上がったトマト。残ってたので、流してみました。これまた、かわいく、好評でした。トマトは、うまく転がるかな？と思ってましたが、見事にコロコロと転がってました。さすが、トマト 上から下から左から右から読んでもトマト！良く転がるはずです！ |
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| 2014年7月7日（月） 流しそうめんウィークスタート！ |
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| 本日より、今週一週間は『このみ名物？流しそうめん』のイベントです。社長が竹を切りだし、加工・竹のそうめんつゆ入れ・竹のお箸を作成しました。本日はあいにくの天気のスタートかと思いきや、なんと、流しそうめんを始めるお昼だけ晴れるという奇跡が！皆様、流しそうめんを楽しまれました。箸を上手に使ってそうめんをすくう。すくう時に社長オリジナル竹のお箸がすくい易いこと、この上なし！スイスイすくえます。今週一週間そうめん流しを楽しんでいきます。私は、流れているそうめんを見ながら、私の失敗もスタッフが水に流してくれたらいいのに・・とつぶやくのであります。 |
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| 2014年7月1日（火） 採れたてトマトで水分補給！ |
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| 『このみ農園』の夏野菜が収穫真っ盛り！見てください！まるまると太ったなすび！どんな伸び方したら、そんな曲がり方をするのか！きゅうり！真っ赤な色彩が鮮やかなトマト！本当に採れたては一味違います。たくさん収穫できたトマトを見て、社長が、『よーし！朝の体操終了後の水分補給は、キンキンに冷やしたトマトだ！』ということで、氷水につけたトマト！皆様、一生懸命体操です。体操終了後、そのトマトをガブリ！とっても美味しくて、どこか懐かしい、大喜びでした！まさに美味しさは、戦艦級！このみ農園発、利用者様の満足行きの『宇宙戦艦 トマト』でした・・・ |
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| 2014年6月25日（水） 揚げたて天ぷらを食べよう！ |
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| このみ農園の夏野菜が収穫の真っ盛り！おいしく野菜を食べるには・・・そうだ！夏野菜の天ぷらだ！もちろん天ぷらは、揚げたてが一番おいしいに決まっている。そうと決まったらウッドデッキで天ぷらパーティーや！ということで、始まった揚げたて天ぷら。皆様大喜びで普段、食が細い方も、天ぷらおいしいと普段の倍ぐらい召し上がりました。おいしいものをしっかり食べる！健康の秘訣です。私は、日本代表ワールドカップの応援で寝不足で、油のにおいにやられ、ダウン気味かと思いきや、しっかりおかわりをしたのであります。ありがとう！このみ農園！ありがとう！日本代表！ |
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| 2014年6月24日（火） このみ農園のひまわり！ |
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| 梅雨の雨が続いておりますが、このみ農園には夏が到来です。見てください！ひまわりが咲いてます。去年植えたひまわりが、種を落とし、自然にひまわりが咲きました。太陽に向かってぐんぐん伸びている姿には、力強さを感じます。このみ農園は、ただ今、夏野菜の収穫が真っ盛り！でっかいズッキーニ！お化けのような茄子！明日は、新鮮野菜の天ぷらパーティーです。三段腹のことは忘れて、明日も食べるのです！ |
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| 2014年6月23日（月） 遠足企画！塩が森ふるさと公園 |
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| 本日は、遠足企画として、川内の塩が森ふるさと公園に外出行事です。梅雨時期の雨が続いており、天気の心配もありましたが、皆様の日頃の行いのおかげで、快晴です。午前中、入浴を済ませ、みんなで出発です。あじさいがきれいに咲いており、展望デッキでは、川内・松山がきれいに見えます。そこで、来る途中に買った『ジャンボいなり寿司弁当』の登場です。皆様、見晴らしの良い絶好ポイントで、昼食タイム！おいしい、楽しいランチでした。帰りには、杖の渕公園に寄り道して、大判焼きをおやつに食べて、楽しい遠足企画で、皆様、大満足でした。 |
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| 2014年6月19日（木） 手巻き寿司を楽しもう！ |
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| 本日は、『手巻き寿司を楽しもう！』ということで、今日の昼食は、手巻き寿司です。皆様、好きな具材を選んでのせて、くるっと巻いて、口いっぱいにほおばる。まさに『楽しい！おいしい！』です。私も調子に乗って食べすぎました。私の場合は、ご飯が多すぎて、のりの部分が隠れる程でした。皆様、大喜びのいい企画でした。また、やりたいですが、やりすぎると私は、太ってしまいます。 |
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| 2014年6月16日（月） 焼き鳥を作ろう！第2弾！ |
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| 本日は、『焼き鳥を作ろう！』第2弾ということで、午前中より焼き鳥を準備しました。利用者の皆様が手際よく串刺しを進めています。見事なものです！今回は前回の反省点もあり、Ｕ字溝に穴をあけ、空気抜きをつくり、炭火が燃えやすく、そして、焼き鳥も事前に火を通しておくことにして、素早く焼きあがるように工夫しました。その甲斐あって、美味しく楽しい屋外焼き鳥ランチを楽しめました。『またまた、焼き鳥イベント おいしく チキンとできました！』 |
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| 2014年6月10日（火） チャレンジ企画！クレープ作り！ |
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| 本日は、クレープ作りを行いました。午前中は、クレープの皮をホットプレートで焼く作業を利用者様がして下さいました。クレープにフルーツをトッピングして、きれいにクレープをたたんで、美味しく召し上がりました。また、『あじさいゼリー』と調理スタッフが名づけた目で楽しむおやつもあって、大満足の内容でした。あまりにも美味しいクレープ『もっとくれープ』・・・失礼しました。 |
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| 2014年6月2日（月） このみ農園 春の新じゃが収穫！ |
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| 本日は、このみ趣味の日として、のんびりゆったり好きなことをする日です。と思ったら、このみ農園の春のジャガイモが収穫できる！男性の利用者様を中心にこのみ農園に出掛け、ジャガイモ収穫をしました。大中小のジャガイモがザックザックです。もちろんおやつもジャガイモをシンプルに揚げて塩かけて食べる！掘れたてのジャガイモは、皮までうまい！と好評でした。皆様ありがとうございました。 |
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| 2014年5月30日（金） スーさん！やったぜ！鯛獲ったどー！ |
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| 本日は、スーさんこと社長が朝から行方不明です。どこに行ったのやらと思ってましたら、10時過ぎにデイに参上！きれいな大きな真鯛を三匹持って帰りました。『どこで買ったん？』に対して、『釣ったんよ』とのことでビックリ！早速、社長が鯛をさばいて、おいしいお刺身に！やはり釣りたての鯛の刺身は身がプリプリで最高ごちそうでした。皆様きれいに召し上がりました。こんな社長の行方不明なら大歓迎です。 |
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| 2014年5月27日（火） かわいい手まり寿司！ |
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本日は、5月生まれの方のお誕生日会です。朝から調理スタッフも大忙し！本日の特別メニューは、
前菜
ごぼうの味噌マヨ和え
肉巻ごぼう
ゆでイカのマリネ
五種類の手まり寿司
そうめん汁
水ようかん
写真にもありますように、かわいい手まり寿司が本日は大好評！大人気のメニューでした。手まり寿司を手伝ったスタッフは、総勢８０個の手まり寿司！お疲れ様でした。 |
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| 2014年5月20日（火） かつおのタタキを作ろう！ |
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| 本日、かつおのタタキを作ろう！と社長が朝から張り切っております。先日のテレビでも認知症予防には、青魚のＤＨＡが良いとのお話でしたので、カツオはもってこいの食材です。市場に出掛けた社長が、鯛が安かったと、カツオと鯛を購入！鯛のタタキも作ることに・・・このみのタタキは、もちろんワラを燃やしていぶしながら焼きます。ワラを燃やすので、モクモクと煙が上がり、浦島太郎の玉手箱状態に、中から出てきたのはまっ白い髪の社長が・・・まさか本当に玉手箱が・・・と思ったら、社長の頭は元からまっ白でした。とバカなことつぶやいてましたら私がスタッフから フクロタタキにあいそうです。あぶないあぶない！今回のカツオのタタキ、本当に美味しかったです。 |
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| 2014年5月14日（水） さかなの日のかわいいお客様！ |
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| 本日は、このみ名物のさかなの日です。そのさかなの日にかわいいお客様が来られました。そうです、近所の託児所のかわいいちびっ子たちです。今日は、さかなの日だったので、小さな子供たちも一緒に大きな鯛がさばかれるのを興味深々で見ています。また、水槽のさかなにも釘付けです。社長も張り切って大きな鯛を見事におろして美味しいお刺身になりました。さらに、子供たちが、さかなのダンスを披露してくれ、かわいいダンスに利用者様と一緒に笑顔になりました。子供は宝です！ |
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| 2014年5月8日（木） 春のバーベキュー大会！ |
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| 本日は、春のバーベキュー大会を開催しました。天気も快晴で暖かい絶好のバーベキュー日和です。利用者様のお手伝いにて、バーベキューの準備が進みます。野菜を切ったり、肉の準備をしたり、おにぎりの数もたくさん必要です。見てくださいきれいな準備ができました。じゅうじゅうと煙を上げながら、あたりにいい香りが漂います。皆さん、おいしい食事と楽しい会話が進みます。利用者様とスタッフが一体になった楽しいイベントでした。 |
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| 2014年5月6日（火） このみの花壇！ |
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| デイサービスセンターこのみ余戸は、いつも季節のお花に囲まれています。このみの自慢の花壇には、今、花まっさかり！です。利用者様や社長・スタッフが丁寧にお世話してくださるおかげで、こんなに花がきれいに咲いています。また、このみ農園にも今、アカバナかすみ草が咲いており、通る人を楽しませています。是非、一度ご見学下さい。私は、何にもしていませんが、このみの花壇を皆様から褒められて、花壇だけにハナ高々です。・・・ |
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| 2014年4月29日（火） フラワーアレンジ！ |
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| 本日は４月２９日です。昭和の日です。以前は、みどりの日と呼ばれてました。昭和天皇が自然を愛した方だったからみどりの日になったとか、と本で読みましたが・・・本日、このみでは、フラワーアレンジとして生け花を行いました。調理スタッフがお花の先生もできるということで、企画されました。最初は男性の利用者様は、参加されず、テレビを見られてましたが、再度声掛けすると、何とか参加されました。最初は、イヤイヤ感がありましたが、はじめると本気で真剣に取り組まれてました。春の自然に戯れる良い企画でした。 |
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| 2014年4月23日（水） 揚げたて天ぷらを楽しむ！ |
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| 本日は、このみ名物の『さかなの日』です。社長が旬の素材『ホータレいわし』を買ってまいりました。さあ、美味しく食べられるは、もちろん、天ぷらです。でもただの天ぷらではつまらない！よし、揚げたて天ぷらを楽しもうと急遽計画です。さらに天気も最高で、ウッドデッキで昼食を！揚げたての天ぷらを召し上がってもらえることに！皆様、大喜びでした。普段、食が細い方もしっかりイワシのおかわりまで。春の天気も手伝って、本当に美味しかったです。私も調子に乗ってたくさん食べました。魚へんに弱いと書いて『イワシ』ですが、美味しいものに弱いと書いて『わたし』です。また、太る・・・ |
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| 2014年4月17日（水） 衝撃 スクープ！ |
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| 本日は、快晴のなか、本当にいい天気です。このみ農園も植込みや剪定、収穫と春の季節感満載です。利用者様も畑に出掛け、ゆったりのんびり農作業です。さすが利用者様もキャリアが違います。どんどんと、じゃが芋の苗を剪定されています。こうした方が芋のつき方がいいんだと、なるほど、手間をかける分だけいいんだな。と感心してましたら、なんと！衝撃スクープです。畑作業の手伝いをしているスタッフが、できたてのイチゴを食べてます。さらに『甘くて、おいしい！』とグルメリポート気取りのコメントまで！これでは、イチゴの収穫はいつになるのやら・・・利用者様も『そらあかんわ・・・』と苦笑い。まあ、春の気持ちの良い、のほほんスクープでした。 |
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| 2014年4月15日（火） 昔懐かしい パットライス！ |
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| 本日は、昔懐かしいパットライス（ポン菓子）の実演販売の方に来て頂きました。絶好の好天気、皆さんウッドデッキに集まって見学です。機械がカラカラ動き、店のおじさんが『音でるよー』の掛け声で、大きな音が ドン！と知っていても驚くほどの大きな音です。皆さん『懐かしいな、昔はよー買いよった。』と喜ばれました。７升分のパットライスができました。美味しく皆さんで頂き、お土産で買われました。こういうイベントものんびりゆったりと良かったです。 |
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| 2014年4月11日（金） みんなで焼き鳥を作ろう！ |
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| 本日は、『焼き鳥を作ろう！』のイベントです。このみ初めて企画ですので、まず、どうやって焼き鳥を焼くか？から思案。そうだ！Ｕ字溝を使って焼いてみようと、焼き開始です。炭火をおこして、Ｕ字溝に並べ、焼き鳥焼きを開始です。なかなか火が強くならずに、うちわであおぎながらの格闘でした。時間がかかり、大変でしたが、なかなかできない経験ができ、皆さんで串刺しからやって、焼いてと楽しい一日となりました。『焼き鳥イベント、チキンとできました』・・・ |
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| 2014年4月9日（火） お花見シーズン クライマックス！ |
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| いよいよ桜シーズンも終盤です。デイこのみのお花見シーズンのクライマックスシリーズは、なんと『玉川』までの遠征です。去年、チャレンジして時間がかかるので、今年は、お弁当持参で出発です。本日は、本当に快晴！ポカポカ日和です。また、ドライブ中も奥道後から日浦の山々の自然や山桜がきれいに見られ、のどかな楽しめるドライブでした。桜が散る中でのお弁当も風情があり、大変良いもので利用者様から大好評でした。また、来年も皆さんでこの桜が楽しめるよう元気で過ごしたいと思います。桜の花に掛けて『デイこのみライフをオウカ！』したいと思います。 |
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| 2014年4月3日（木） お花見ウィーク真っ最中！ |
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| ただ今、デイサービスこのみでは、春のお花見ウィークの真っ最中です。本日は、双海シーサイド公園にまで足を運び、外食も一緒に楽しむプチ旅行のような企画です。朝から利用者様だけでなくスタッフもソワソワ！天気も快晴！気分も上々！と絶好の行楽日和です。朝から外食のメニューをチョイス！体操や入浴を終えて、１１時に出発です！楽しいドライブで皆さんの会話もはずむ中、双海シーサイド公園に到着！料理もスタンバイＯＫ！おいしい料理を楽しみ、次に展望台の桜や海の景色が最高です。最後は『北風商店』にてお買物！充実した一日でした。楽しかった！ |
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| 2014年4月1日（火） このみ余戸 パワーアップ！ |
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| 本日より4月です。新年度の開始です。デイサービスセンターこのみ余戸は、4月より定員が15名から18名に増加しました。これも皆様の応援やご協力の賜物と深く感謝しております。これからも、デイこのみは皆様に愛される施設！皆様に喜ばれる施設！利用者様とその家族様そしてスタッフみんなの笑顔が集まる最高の場所となれるようスタッフ一同で更なる努力をしてまいります。今後とも末永く宜しくお願い申し上げます。また、ご見学や体験利用希望も随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください！ |
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| 2014年3月31日（月） お花見弁当！ |
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| 本日は、近所のくつぬぎ天満宮に弁当を持って、お散歩お花見に出掛けます。スタッフが朝から頑張ってお弁当作りも大変です。頑張ったかいもあり、見てください!見事なお弁当が完成！利用者様も綺麗なお重に入って、見た目良し！味良し！と大好評。皆様ペロッと完食です。おいしい巻きずしや照り焼きチキン私も食べすぎました。このままでは『花より団子』ではなく『花よりダンゴ腹』になります。情けなや・・・ |
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| 2014年3月28日（金） お誕生日会特別メニュー |
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本日は、三月生まれの方のお誕生日会です。このみのお誕生日会はもちろん特別料理です。本日のメニューは
前菜三種盛り
長芋の香ばしソテー・チャプチェ・かぶのくず煮菜の花添え
メイン
エビと野菜の天ぷら・軍艦いなり寿司・すまし汁(写真）
デザート
抹茶ゼリー でした。写真の通り 『軍艦いなり寿司』は、いなり寿司を軍艦寿司のように具材を盛付、いろどりも良く！舌だけでなく目でも楽しめる料理でした。本当に美味しくて私は四つも食べてしまいました。私の体が『軍艦』ならぬ『ドカン』になりそうです。トホホ・・・ |
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| 2014年3月27日（木） ウッドデッキでクリームソーダ―！ |
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| 本日は、本当に暖かいのどかな一日でした。ポカポカで桜もきれいに咲きはじめ、春の朗らかな気分になる一日です。こんな日は、仕事しないでボーっとウッドデッキで日向ぼっこしたいな！なんて、スタッフが見ると『いつもボーっとしてるやん！』と突っ込まれそうですが・・・利用者様もこんな日は家の中ではもったいないということで、近くの天満宮までお散歩です。お散歩から帰るとなんと『クリームソーダ―』がおやつです。見事なクリームソーダ―！ウッドデッキで皆さんとおいしくいただきました。こんなきれいなクリームソーダ―を見ていると、スタッフからのイヤミも忘れます。 |
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| 2014年3月17日（月） ウッドデッキで月曜大工 |
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| 本当に気持ちの良い春の日です。ポカポカ気分で、何もなくとも浮かれてしまいます。今日は、このみ名物『月曜大工』の日です。当社社長は元大工です。大工の腕を使った木箱作りで、月曜大工にチャレンジです。ポカポカ日和で、ウッドデッキにてみんな集まり作業したり、見学したり、おしゃべりを楽しんだりとのどかな雰囲気で、とても穏やかな気持ちになりました。利用者様で建具屋さんを営んでいた方のご指導もあり、本格的な作業です。素晴らしい木工作ができました。私は、『かんな』でお腹の脂肪が削れないか、真剣に考えてます。 |
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| 2014年3月12日（水） 快晴！畑収穫日和！ |
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| 本日は、快晴の上、大変暖かい一日でした。こんな日は一日屋内ではもったいないということで、このみ農園の大収穫に利用者様と出掛けました。里芋が大収穫！大きく実った里芋を掘り当て、芋の収穫。大変な作業ですが、皆様 笑顔でイキイキされながら取り組まれています。素晴らしい！このみ農園もおいしい野菜が毎日収穫！おいしいごちそうになったお昼ご飯を戴いてます。私のお腹まわりもマルマルと実ってます。早く収穫してすっきりしたい・・・無理ですか・・・ |
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| 2014年3月10日（月） かまど炊きごはん！ |
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| 社長が新アイテム『かまど』をゲットしてまいりました。昔懐かしいかまどです。私は、かまどで炊いたご飯は食べたことがありません。かまどで炊いても、最近の炊飯ジャーは良くできているから、あまり変わらんだろうと思ってました。しかし、食べてビックリ！ご飯が立っているとはこのことだ！と驚きビックリです。手間がかかる分だけ、美味しいんだと納得！何事も労を惜しまず頑張ればいいんだ！と改めて納得です。おかまで炊いたご飯 本当に美味しくてまさに『どんだけ―』でした。 |
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| 2014年3月3日（月） 七折梅まつり |
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| 本日は、お雛祭りの日です。本当に天気も良く、晴れ晴れとした春らしい陽気でした。本日は、外出行事として、七折梅まつりに出掛けました。昨年も梅まつりに出掛け、大変好評でした。今年もと、張り切って出掛け、今回は梅の香りの中でおやつを楽しもうとおやつ持参です。満開のきれいな梅の中、快晴のお日様の下でのおやつ！最高です！言うまでもありません！でも、私はやってしまいました・・・テンションが上がりすぎた私は大きな声で、『梅の木の下でおやつを食べるとウメ―！』ついつい言ってしまいました。他にもたくさんお客様もいらしてたので、たくさんの方の失笑でした・・・さすがに私も恥ずかしくなりました。梅の木の下で、恥ずかしさも バイ増・・・また、やってしまいました。 |
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| 2014年2月27日（木） ひな祭り準備 |
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| 気付けば本日2月27日です。2月も明日で終わりではないですか！2月は逃げると言いますが、本当に逃げ足の速いやつです。もう月末の集計かと思うとつらいですが・・・そうも言ってられず、3月は早くもきます。そうですひな人形の準備です。早速準備と思いましたが、七段飾りの段を作った所で、気づきました。『はて、並べ方が分からん』と・・・本日の利用者様に相談しながらひな人形飾りを実施。きれいに汚れを拭いていただきながら、飾り付け！皆様見事なものです。どんどん飾り付けられていきます。私は、何もできず、応援するのみでした。本当に私もいい加減にしないと ひな人形にある『右大臣』ならぬ『ウザイジン』になってしまう・・・ |
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| 2014年2月24日（月） ウッドデッキで七輪を！ |
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| 本日は、本当に暖かい日です。ポカポカ陽気で春を感じる素敵な一日に、屋内だけにいたのではもったいない！ということで、本日のおやつはウッドデッキにておしゃれにカフェタイム！しかしながら、まだ２月！寒さは残ります。そんな時は、暖をとりながらの楽しいおやつは、七輪の登場です。かき餅を焼きながら（少し食べるのが早く固かったですが・・・）召し上がりました。さらに、酒粕も焼いて砂糖をのせて食べるという昔の食べ方の勉強にもなりました。色々な食べ方があり、昔のおやつは面白いなと感心と同時になんでも美味しいおやつがある現代に感謝！それにしても今回のブログタイトルを『ティファニーで朝食を』風にしておしゃれ感を出そうとしましたが、内容は全然おしゃれにならず・・・無念！ |
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| 2014年2月17日（月） オリジナルストラップ作り！ |
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| デイサービスこのみは、手先が器用で、アイデア豊富なスタッフに恵まれています。今回の創作レクは、オリジナルストラップ作りです。手芸センターのクルミボタンを使ってきれいに仕上げてまいります。自分の好きな色や柄を選んで素敵なストラップができていきます。さらに、費用が一個60円なりと、これも驚きです！利用者様も友達に頼まれてとか、孫の為にと、頑張って何個も作られています。本当に指先の運動に最適です。本当に感謝！感謝！しかしながら、私は相変わらずの不器用で、何にもできません。いつかスタッフから、私自身がストラップならぬスクラップにならないか心配です・・・皆さん、不器用な男ですが、今後も宜しくお願いします。 |
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| 2014年2月14日（金） バレンタインデイ チョコレート！ |
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| 本日は、バレンタインデイです。そうです、あの女性が男性にチョコレートをあげるという日です。デイこのみでも、手作りチョコレートを作ろうと、調理スタッフが準備しました。利用者様にはチョコレートを丸めてココアパウダーを付ける作業をお願いしました。結構チョコレートを丸めるのは難しいもので、手にくっつくし、形はきれいになりにくいし大変です。私も一つ頂きましたが、ほんのり甘く、やわらかいおいしいチョコレートでした。チョコレートとカステラ生地などを混ぜ、味を調えたそうで、美味しく頂きました。昔は、カカオ豆から作って初めて手作りだなんて言ってましたが、なかなか手作りチョコレートも奥が深いと感心しました。チョコレートだけにチョコっと勉強と恥ずかしいぐらいのおやじギャグに『か・顔を真っ赤』にするのであります・・・ |
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| 2014年2月3日（月） 節分の鬼役は大変！ |
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| 本日は、節分です。今年の節分は気温も暖かく過ごしやすい日でした。感謝！感謝！とのんきな気持ちでおりましたが、やはり、私は節分の鬼役です。月初の集計業務の忙しい私に鬼役をやれ！やれ！と強引にいうスタッフの方が十分鬼役にぴったりと思いましたが・・・（これは独り言）。鬼役といえば、昨年は赤鬼の雰囲気を出すために『赤色のタイツ』を買いに行ったのですが、急に行ったもので無かったので、女性用の赤のパンストを購入。はいてみると結構気持ち悪く、脱いですぐに捨てたのです。しかしながら、鬼役ぴったりのスタッフがご丁寧にゴミ箱から拾い出し洗濯して、今年もどうぞ！と笑顔で差し出すではないですか！『本物の鬼です！』赤のパンストをまた履くはめに・・・利用者様からもパンストから見えるすね毛が気持ち悪いと言われ、さんざん新聞を丸めた豆をぶつけられることに・・・まあ、しっかり鬼を払って厄除けできました。 |
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| 2014年1月28日（火） うれしい！かわいい！来客第2弾 |
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| 本日は、うれしい！かわいい！来客がありました。そうです。前回来て頂きました、近所の託児所の子供たちが遊びに来てくれました。デイ内が一挙に元気になり、すごく明るく楽しい雰囲気に変更！福笑いゲームや折り紙！鉄道組立、ジェンガなどのおもちゃを使って、楽しく世代交流！最初は泣いてた子供もだんだん慣れてきて、利用者様の膝に座って楽しむ場面が！『ひ孫を思い出す！』など、涙ぐまれる方も！子供パワーはすげー！本当に協力してくださいました託児所の皆様に本当に感謝です。 |
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| 2014年1月21日（火） 社会科見学！ |
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| 本日は、薄墨ようかんの工場見学に出掛けました。松山銘菓の薄墨ようかんは、有名です。工場内を２班に分かれて、なんと社長様に案内までして頂き、恐縮しながらの見学でした。皆様、白い帽子をかぶっての見学、楽しく勉強になる経験でした。写真でご覧の通り、昔小学校で経験した社会科見学のような気持で、本当に童心にかえり、楽しめた１日で大満足。薄墨ようかんは本当に美味しいようかんですので、よう噛んで食べなくても、美味しく戴けます。失礼しました。中野本舗 薄墨ようかん工場の皆様、お世話になりました。ありがとうございました。 |
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| 2014年1月15日（水） 新年最初の『さかなの日』です！ |
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| 本日は、新年最初の『さかなの日』です。社長が市場で『ヨコワ』という魚を買ってきました。写真では、まるで釣ったかのようなポーズですが・・・ヨコワという魚は初めてで、スタッフも利用者様より聞かれるたびに『社長なんいう魚でしたか？』と何度も聞くはめに・・・この魚はなんなのか？早速インターネットです。便利な世の中です。調べてみるとクロマグロの幼魚らしいです。この魚がクロマグロのでっかさになるのかと思えば驚きです。皆さん名前を覚えられませんが、美味しかったと好評でした。今年もこのみのさかなの日は、美味しい魚を食べて、ＤＨＡを取りたいと思います。 |
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