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よーくアブラがのってますね
2024.02.13デイサービスセンター このみ余戸
本日は、好評企画のひとつ!「さかなの日」です。本日のメインは「佐多岬のしらす」です。最近しらすが続いていたので、利用者様の反応も今一つ・・・あれれ・・・と
これは何か一品追加しなければと そうだ!大きなサーモンのあらがありましたよ!これをじっくり炭火焼きにしてしまおう!作戦開始です。
炭火でしっかり焼かれ、おいしそうなアブラがポタポタと
「ビールが飲みたくなるぜー」なんて、美味しそうなカマを焼いていきます。
脂がのって最高でした。しかしながらこのサーモン以上に脂がのっているのは、私のお腹ですな・・・